Gentse restaurants scoren op V-day

Nieuws

gepost op 14/04/2004

Vegetarische prijzen voor Carte Blanche en Greenway

Tijdens de derde editie van V-day, de tweedaagse vegetarische happening in Antwerpen, mocht er al 's gelachen worden. Wie zich aan de kassa aanbood met konijnentanden, kreeg twee euro korting op de toegangsprijs. Maar er viel ook serieus nieuws te rapen : de Gentse zaken Carte Blanche en Greenway vielen in de prijzen. Op V-day leer je allerlei vegetarische lekkernijen kennen, en is er steevast een pak randanimatie te vinden. Kookdemonstraties door koks en bekende Vlamingen, die aan elkaar werden gepraat door Marc Peirs (op zaterdag) en Herr Seele (op zondag). Elk jaar wordt op V-day de Gouden Wortel uitgereikt, aan iemand die zich verdienstelijk maakte voor vegetarische voeding. De Gouden Wortel 2004 ging naar Paul Florizoone, zaakvoerder van de vegetarische fastfood restaurants Greenway foods in Gent en Leuven.'Greenway straalt precies uit wat vegetarisme moet zijn : zeer toegankelijk en wars van de geitenwollensokken-sfeer', zo loofde de jury. 'Betaalbaar en zeer smakelijk. Hip en trendy, zelfs een verstokte vleeseter durft bij Greenway naar binnen'. ....

Stadsmagazine Zone 09 - Daphne Aalders - 14/04/2004

Tags: awards - media

Reageer op dit artikel

Er zijn nog geen reacties gepost

Reageer op dit artikel

Nieuws overzicht

Nieuwsbrief

Schrijf je in op onze nieuwsbrief